Les ruches modernes : mode d'exploitations, fonctionnalités et critères de choix. Règle du Beespace. Les différents cadres de ruches. La prophylaxie au rucher : règles d'hygiène et d'isolation.
Législation apicole : exigences et critères physiques d'implantation et d'orientation des ruchers. Les obligations légales des apiculteurs.
Les différents prédateurs et parasites. Les cycles de développement, les moyens de lutte et traitements des Fausses Teignes, des varroas et Frelons asiatiques.
Les maladies du couvain et des abeilles adultes. Reconnaissance, moyens de lutte et remèdes éventuels. Les empoisonnements aux pesticides, les dépérissements et mortalités inexpliquées.
Les produits de la colonie : le pollen, le pain d'abeille. Le miel et ses exigences en matière d'hygiène de sa récolte jusqu'à sa mise en vente.
Les produits de la colonie, la cire, la gelée royale, la propolis, le venin d'abeille.(composition, mécanismes biologiques, utilisations et valorisation par l'apiculteur)
L'observation au trou de vol. Le travail de l'apiculteur au fil de la saison. Son équipement de base. Fonction de l'enfumoir.
Nourissements et stimulations. Pourquoi, quand et comment. Fabrication des candis et placements sur les colonies.
Les essaimages naturels. Les différentes cellules royales. Causes et préventions des essaimages. Comment utiliser et récupérer un essaim.
Les essaimages artificiels. (diverses méthodes de multiplication ou divisions des colonies) Les colonies bourdonneuses, les reconnaître et comment les gérer.
